Depois de descoberta a fermentação do trigo, os primeiros pães foram cozidos no Egito. De aí em diante tem sido consumido nas mais diversas formas, em receitas especializadas ao longo dos tempos.
O pão é rico em carboidratos, fornece energia ao corpo com destaque para o cérebro, e complementa qualquer das refeições de todos os dias.. Em Portugal uma das receitas de pão mais famosas é a do celebrado pão alentejano.
Fotografia: Visit Alentejo
