Porquê brindar com espumante no Réveillon?

A prática de brindar com espumante remonta aos tempos antigos, quando a bebida era associada à realeza e à opulência. Amplamente utilizada em grandes celebrações, a prática ganhou notoriedade ao longo dos séculos e tornou-se uma presença marcante nas festividades de fim de ano, sendo vista como uma forma de celebrar e atrair coisas positivas para o novo ano.

Naquela época, possuir uma garrafa de espumante era considerado um sinal de grande riqueza e poder. Era como se representasse a abundância e a prosperidade nas festividades. Embora tenha tido origem na Europa, a tradição rapidamente se disseminou por outros continentes e países.

Este gesto, na sua simbologia, evoca celebração, alegria e a esperança de um novo ano repleto de realizações, enquanto aguarda novos caminhos que podem apresentar-se.

A escolha do espumante como símbolo de celebração, além da história, também se baseia no seu sabor e apresentação. A bebida em si confere um toque de sofisticação e festividade à ocasião.

Há opções para todos os gostos, como Moscatel e Brut. No universo dos brindes de Réveillon, o espumante, especialmente o Moscatel, destaca-se como uma escolha refinada e versátil para celebrar a virada do ano. O Moscatel, reconhecido por sua doçura e aroma floral distintivos, adiciona uma dimensão única à experiência de brindar, cativando paladares diversos.

O ato de brindar com espumante é considerado uma superstição positiva. Muitas pessoas que valorizam as tradições de

Ano Novo acreditam que brindar com uma bebida espumante traz boa sorte e prosperidade para o ano que se inicia. Ao erguer a taça, parece que estamos invocando boas energias e atraindo coisas positivas para o próximo ano.

Além do sabor e da cor, a presença das bolhas confere um apelo festivo ao espumante. Pela simbologia e significado que esta tradição carrega, as bolhas do espumante e o ato de abrir a garrafa trazem consigo um apelo festivo que outras bebidas não têm.

Brindar em conjunto e o tilintar das taças são algumas das imagens mais comuns quando se trata de festas de Ano Novo, reforçando ainda mais a importância e o significado de uma tradição como esta.