A água utilizada para a criação de peixes em tanques fica rica em nutrientes provenientes de suas fezes. É então utilizada como fertilizante para as plantas que são cultivadas em sistemas hidropónicos, nos quais as raízes das plantas ficam suspensas em uma solução nutritiva. Desse modo, a água é reciclada, reduzindo consideravelmente seu consumo.
Como a região do Algarve possui uma agricultura tradicionalmente baseada no uso intensivo de água e agroquímicos, a Aquoponia poderia ser uma alternativa sustentável e inovadora que contribuiria para a preservação dos recursos hídricos e para a produção de alimentos mais saudáveis. Além disso, poderia gerar novas oportunidades de trabalho e desenvolvimento econômico para a região
Além de utilizar de forma mais eficiente a água, a aquaponia também possibilita a produção de alimentos de alta qualidade de forma sustentável. Os peixes fornecem proteínas e outros nutrientes essenciais, enquanto as plantas produzem uma ampla variedade de vegetais e ervas frescos. Esses produtos podem ser vendidos diretamente aos consumidores locais ou serem processados e comercializados em outros mercados.
Outra vantagem é a sua versatilidade. Esse sistema pode ser implementado tanto em pequenas e médias propriedades agrícolas como em espaços urbanos, como telhados de prédios ou ambientes internos. Isso permite um maior aproveitamento do espaço disponível, reduzindo a necessidade de grandes áreas de cultura.
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