Foi o primeiro-ministro quem anunciou as várias fases do plano de desconfinamento que arrancou na passada segunda-feira, dia 15 de Março e durará até 3 de Maio já no dia 15 de março e estendendo-se depois até 3 de maio.
Todos os estabelecimentos que tenham esplanada são os primeiro a ter autorização para abrir portas e servir os clientes no exterior num máximo de quatro pessoas por mesa. O serviço no interior destes estabelecimentos só será permitido na próxima fase, que começa a 19 de abril, com a restrição horárias de até às 22:00 horas, durante a semana, e nos fins-de-semana e feriados até às 13:00 horas. Nesta ocasião, o número de pessoas permitido nas esplanadas sobe para seis enquanto. No interior mantém-se a regra das quatro pessoas por mesa.
Até lá, os restaurantes mantêm-se encerrados ao público, com autorização para continuar a operar em regime de delivery (entrega) e take-away (comida para fora) e autorização de venda ao postigo.
